Olá amig@s!

Estou um pouco atrasada com o cardápio das Festas de Final de Ano para encomendas de pratos Veganos e Orgânicos, então, desde já me desculpo, mas esse foi um ano atípico como muitos sabem, inclusive, já recebi alguns pedidos, mesmo sem ter apresentado o que tem de novidade!


A novidade esse ano, que nem é tão novidade assim, pois logo que voltei dos EUA, já em 2010 utilizava as PANCs (plantas alimentícias não convencionais ou “matos de comer”), porém, na época lembro que ao participar de um bazar e explicar que o hambúrguer levava “urtiga, caruru, serralha”, e que a mousse de flores vermelhas continha “flor de malvisco, flor de cana do brejo e Maria Sem vergonha”, e o quiche levava “jaca verde e sementes de Maria Pretinha”, este não foram muito bem aceitos e as receitas com PANCs, praticamente encalharam! Isso se repetiu anos depois em outros eventos, inclusive no “Arraia Vegano de 2012” voltei com várias coxinhas e quiches de jaca verde, e bolinho de arroz integral com “beldroega e Maria gorda”, sendo que o restante “convencional” vegano foi bem recebido e comprado.

PARECE Vegano, ou Orgânico, ou Funcional (saudável), ou integral, ou Fitness, ou Crudívoro , etc.. SÓ QUE NÃO!
Alimentos ou produtos industrializados que não são o que apregoam ou só se assemelham ao que se espera comer, mas na verdade são completamente diferentes do que se esperava ou buscava. Propagandas enganosas de produtos, restaurantes e serviços, dizem que é uma coisa, mas na verdade é outra (normalmente bem pior, é claro!), têm embalagens que escondem ou normalmente usam letras bem pequenas, que ninguém consegue ler, camuflam verdadeiras armadilhas e perigos para nossa saúde, de todo o meio ambiente, incluindo, os animais.
Dizem que comer transgênicos e agrotóxicos são escolhas para os veg(etari)anos, só que estes estão dizimando milhares de animais (ou seja, alimentos transgênicos não são veganos!), Pão integral que parece saudável, mas tem plástico na massa, Restaurante que usa o símbolo "V" e vende frango, peixe, laticínios, etc., tem restaurante com alcunha de "orgânico", porém é tudo transgênico e com agrotóxicos, criam "formulas" para tirar agrotóxicos dos alimentos, no entanto, é impossível, tem sanduíche "Veggie" no mercado repleto de proteína animal, tem produto que se diz crudívoro vegano, só que é altamente processado, o "trigo" é acusado de vilão por causa do glúten, entretanto, é balela, tem requeijão 100% vegetal, que é um perigo para nossa saúde e, ainda, comidas que se dizem funcionais e orgânicas, só que não! Continue lendo o texto, vou decifrar muitas “pegadinhas” e grandes picaretagens do que PARECE, MAS NÃO É!

- TRANSGÊNICOS (OGMs) NÃO “EXPLORAM” OS ANIMAIS, ENTÃO, É OPÇÃO DO(A)S VEGANO(A)S COMEREM OU NÃO? SÓ QUE NÃO!
- OS OGMs NÃO LEVAM AGROTÓXICOS, BOA ALTERNATIVA AOS CONVENCIONAIS (COM VENENO, ADITIVOS QUÍMICOS!)? SÓ QUE NÃO! 

 REFLEXÃO! Diálogo entre pai e filho gorilas:

- Papai.. papai... que são HUMANOS ?

- São macacos sem cabelo, filho. Pensam que são donos de tudo ao redor. Constroem cavernas de pedra que chegam ao céu. Todo humano quer ter um enlatado com rodas só seu, que mal sai do lugar com tantos outros pelas ruas e contaminam tudo. Seu ego e sua condição não têm limites. Tomam mais terra do que precisam. Destroem a floresta, sujam os mares, poluem o ar e deixam uma imundice por onde passam. Colocam venenos e químicas (agrotóxicos e transgênicos) nas frutas, legumes e cereais e, ainda, acham o máximo aquelas "substâncias comestíveis" horrorosas, de nome "fast food"! Humanos escravizam humanos e deixam parte da manada morrerem de fome para que alguns poucos sejam mais ricos. Criam máquinas para matar humanos. Por ganância, crueldade e capricho exploram, escravizam, matam e comem outros animais de diferentes espécies sem nenhuma necessidade. Mais cedo ou mais tarde eles se exterminarão. Os humanos são macacos muito loucos. Toma muito cuidado com essa espécie!

MODA - SUSTENTABILIDADE - GASTRONOMIA - ARTE

 

ECOCHEERVEGAN ECO presente c/ alimentos VEGANOS, ORGÂNICOS e FUNCIONAIS (Hambúrguer, trufas,bombons, cachorro quente de forno,bolo cremoso de aipim c/ coco, mini panetone-doce e salgado e chococotone, cupcake de nozes, coxinha de jaca, empada de queijo e palmito, morango sensação, brownie sem glúten, brigadeiro trufado,etc) SORVETES TOFUTTI! DESFILE de MODA c/peças e acessórios de estilistas participantes por volta das 14h(sujeito a mudança de horário).Opções diet e sem glúten c/ supervisão de nutricionista vegana! Também livros, livretos, camisetas, produtos veganos etc. da "BARRACA VENHA DESCOBRIR O VEGANISMO", com 100% da venda destinada a ONGs de proteção animal e ambiental. 
Parte da renda de todo o evento será destinada a protetores de animais! =^.^= 
Dia 12 e 13 de Dezembro de 2015 das 12 às 21hrs

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